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Cesar Salad

  • 2020
  • MASTERCHEF IVAN IURATO
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IVAN IURATO

Ivan Iurato, dopo la sua esperienza nella seconda edizione di MasterChef Italia, lavora come chef professionista. Inizialmente Ivan intraprende un altro tipo di percorso, laureandosi in Scienze Politiche, specializzandosi in storia. Inizia a lavorare in una grossa multinazionale di elettronica ed è in questo periodo che utilizzerà la sua passione per la cucina come mezzo per rilassarsi e sfogarsi. Da qui inizia un percorso fatto di studio e ricerca che lo farà crescere tecnicamente, principalmente approfondendo la Nouvelle Cuisine, senza dimenticare i piatti tradizionali. Partecipa alle selezioni per MasterChef Italia nel 2013, enrando ufficialmente nel programma. Questa esperienza sarà per lui la porta d’accesso alla sua nuova vita da chef. Viene scelto come concorrente per MasterChef All Stars, il programma che vede riuniti tutti i concorrenti che si sono distinti durante le passate edizioni di MasterChef.

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